“儿时难忘的幽香,王村小米醋的芬芳”。
王村醋为淄博特产,以中国“四大名米”中的 “龙山小米”为原料,采用自然界丰富的微生物常温发酵而成,以“色淡香醇、营养健康”为特色,被誉为“小米醋始祖”, 迄今已有四百多年的生产历史,被认定为中华老字号、省级非物质文化遗产。
小米醋的调理、营养价值很高,而且只有小米醋可入药,同样药用价值极高的小米黄酒,这些产品最适合的是康养旅游市场。伴随着居民消费能力持续提升、休闲度假占旅游总人次中比例大幅提升,康养旅游市场将释放出更大的潜力,且王村镇历史文化底蕴丰厚,为工业旅游的发展提供了必要的条件和丰富的文化内涵。
规划提出要全力打造小米醋核心工业旅游产品,奠定华王企业的小米醋和黄酒的“始祖”地位,将王村醋博物馆升级改造成为——中国小米醋养生文化博物馆、山东省工业旅游示范基地、山东省中小学生研学实践教育基地、山东省购物旅游示范区或国家AAA级景区。
规划重点打造小米醋养生文化博物馆,主要分为游客服务中心、产品展销馆、“酒醋同源”文化展馆、养生文化体验馆,让游客在游览过程中沉浸到企业的文化与氛围中,从而产生产品价值认同。